Ok, dann folgt hier mal das Rezept, das die Frage nach Süßstoffen aufwirft.
Genaue Mengenangaben kann ich nicht machen, da alles "frei Schnauze" in die Schüssel kommt und ich so lange daran arbeite, bis ich einen ausrollfähigen Teig habe.
Mehl
ca. 1 Löffel Butter oder Margarine
1 Eßlöffel Honig
1 Eßlöffel Sirup
ca je 2 Eßlöffel gemahlene Kokosnüsse, Haselnüsse, Mandeln
ca 5 Eßl. geschälte Sonnenblumenkerne oder Diätfutter für Amas (mach ich immer abwechselnd)
1 Ei
einige Streifen getrocknete Mango (kleingeschnitten)
2-3 Eßl. getrocknete Früchte (Rico's)
Falls der Teig dann zu trocken ist, kommt ein Schuß Milch rein
Das Ganze wird gut verknetet, ausgerollt, und dann werden entweder Cookies ausgestochen, oder auch einfach nur in Rauten geschnitten. Backzeit 15-20 Minuten, bis alles leicht bräunlich wird.
(Georges probiert regelmäßig, bei Diätfutter allerdings immer nur einmal :lachtot)
Ergibt ca 40- 45 Cookies.
Guten Appetit
Sonja
Genaue Mengenangaben kann ich nicht machen, da alles "frei Schnauze" in die Schüssel kommt und ich so lange daran arbeite, bis ich einen ausrollfähigen Teig habe.
Mehl
ca. 1 Löffel Butter oder Margarine
1 Eßlöffel Honig
1 Eßlöffel Sirup
ca je 2 Eßlöffel gemahlene Kokosnüsse, Haselnüsse, Mandeln
ca 5 Eßl. geschälte Sonnenblumenkerne oder Diätfutter für Amas (mach ich immer abwechselnd)
1 Ei
einige Streifen getrocknete Mango (kleingeschnitten)
2-3 Eßl. getrocknete Früchte (Rico's)
Falls der Teig dann zu trocken ist, kommt ein Schuß Milch rein
Das Ganze wird gut verknetet, ausgerollt, und dann werden entweder Cookies ausgestochen, oder auch einfach nur in Rauten geschnitten. Backzeit 15-20 Minuten, bis alles leicht bräunlich wird.
(Georges probiert regelmäßig, bei Diätfutter allerdings immer nur einmal :lachtot)
Ergibt ca 40- 45 Cookies.
Guten Appetit
Sonja