In der Weihnachtsbäckerei....

Dina · 28. November 2007, 17:55

.....gibt es manche leckerei...

heute gabs hier knabberstangen a la mama; ich sag euch, die schmecken sogar mir :essen

ich bin sofort bei juju und rico in die voli und habe daran rumgeknabbert.
die mama hat dafür die leckere kräutermischung und das graupapaspezial und bananenchips von ricos futterkiste genommen.

der juju ist natürlich sofort hinterhergekommen, weil er dachte, er kriegt nix mehr ab, seht ihr wie er glotzt?

festhalten durfte er die stange aber nicht, nur mal abbeissen

die knabberstange ist so richtig schön hart und hält bestimmt einige tage :ks

eure
dina

Lorli · 28. November 2007, 18:28

Dina, Juju, Rico

Bestände rein zufällig die Möglichkeit, dass ich das Foto schon irgendwo mal gesehen haben könnte?

Die Federlose von Lorli

Dina · 28. November 2007, 19:20

nö, eher nicht, denn ich habe es heute nachmittag aufgenommen.
es sei denn, du verfügst über irgendwelche komischen fähigkeiten :rolleyes:

Lady Ännchen Macbeth · 28. November 2007, 19:21

Original von Dina
die knabberstange ist so richtig schön hart und hält bestimmt einige tage

Gniiiiiiiiiiiiiiiiiiieeee-hi-hi-hiiiiiiiiiiiiiiiiiieeee.....
ich geb ihr bis morgen! Der Stange, mein ich!!! :lachtot

euer
Ännchen

Dina · 28. November 2007, 19:29

wetten sie hält länger :ks

und zur not habe ich ja gleich mehrere gemacht

Bömmel · 28. November 2007, 20:59

Ist sie härter als Liane? :nachdenken

Kann ich das Rezept haben?

LG, Petra

Marco · 28. November 2007, 23:35

Hallo Astrid,

die Dinger sehen ja total lecker aus, meinst du meine Marco würde das auch mögen :nachdenken

Kann ich vielleicht mal das Rezept bekommen?

Danke und Gruß
Renate

Lady Ännchen Macbeth · 29. November 2007, 10:05

Original von Bömmel
Ist sie härter als Liane? Kann ich das Rezept haben?

LG, Petra

Also wirklich, Petra!!! :ne

Mußt Du das arme Bömmelchen immer so outen!!!!! :ne

Liebe Grüsse
Sonja
:lachtot

Lorli · 29. November 2007, 10:18

Original von Dina
nö, eher nicht, denn ich habe es heute nachmittag aufgenommen.
es sei denn, du verfügst über irgendwelche komischen fähigkeiten

Langflügler sehen tatsächlich nicht nach Kakadus aus. Da habe ich mich in der Farbe vertan :box

Aber: Beim Früchtespiess ist es halt dieselbe Marke und oben, der "Apfel" hat beim anderen Foto auch dieselbe Farbe :ks

Die Federlose

Hier mal ein Rezept für alle Arten von Geierchen.
Ich habe es vom Papageien-Shop, das Rezept .
Es ergibt ca. 30 - 60 Stück. (Jedoch nicht bei so riesen Knollen :ks)

160 gr. Mehl (Bio-Vollkornmehl nahm ich)
30 gr Maragarine (Butter hab ich genommen..., hätte ich nicht sollen, ist aber falsch. Wem Margarine zu viel Chemie hat, der nehme z.B. Distelöl)
2 Eier
3 Essl. Honig (nimmt flüssigen Honig, und nicht knallharten)
Saatenmischung (je nach Vogelart!, aber besser ohne Nüsse.)
Als Variante: zusätzlich Trockenfrüchte kleingeschnitten. (Hier scheiden sich schon wieder die Geister).

So, Leute, an die Arbeit:
Mehl, Margarine, Eier und Honig verrühren, danach soviel von der Saatenmischung (und Trockenfrüchten) hinzufügen, bis der Teig nicht mehr klebt. Mit bemehlten Händen der Vogelgrösse entsprechende Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bachblech geben und im vorgeheiztem Backofen 17 - 20 Minuten bei ca. 190 Grad backen.

Wichtig
Sofort nach der körperlichen Überanstrengung die Kugeln oder Rondellen formen. Nach 3 Stunden ist das Zeug sonst fast hart wie Beton und kann nur nach langem anstrengendem "Kneten" und leichtes Wärmen (8-ung, die Eier....) die Kekse gemacht werden.

Fazit:
Habt Ihr nur 1 Geierchen, so macht mal nur die Hälfte der angegebenen Menge.
An die Frauen, die Ehemänner haben:
Lasst die Männer die Teigmasse machen und erst nachher eingreifen und die Kugeln formen....

Dina · 29. November 2007, 12:02

hallo marco und bömmel.

ne, bömmel, so hart wie liane ists auch wieder nicht.

ich habe das rezept aus dem pirol !

es weicht von lorlis ab, weil ins meins keine margarine, butter oder öl reinkommt.
30 gramm margarine auf 160 gramm mehl finde ich auch etwas happig :ne

rezept:

160 gramm mehl (ich habe vollkorn-dinkelmehr aus dem reformhaus genommen, geht aber auch mit weissmehl)

2 eier

3 EßLöffel honig

mieralien, körnerfutter und trockenobst zugeben bis der teig nicht mehr klebt.

bei 200 grad etwa 20 minuten auf mittlerer schiene backen !
das ganze habe ich dann um schaschlikspiesse gebacke, so das ich es hinterher auf den früchtespiess stecken konnte.
man kann aber auch kleine kugeln formen, die die geier im füsschen halten können.
im rezept ist auch angegben, das man auch kieselerde, haferflocken oder rosinen einbacken kann.
ich habe etwas grit mit eingebacken, denn damit haben es unsere geier nicht so.

viel spass beim backen.

gruss
astrid

quietscher · 29. November 2007, 15:16

Mama muss schnell nach Hause kommen!!! Das klingt ja lecker!!!
:nachdenkenWarum sitzt die immer noch bei der Arbeit und bäckt nicht schon längst???

LG Eure hungrigen Quietscher

Dina · 29. November 2007, 16:05

hallo quietscher,

dann zeig´t ihr schnell das rezept, wenn sie kommt, das schafft sie heute abend doch locker, geht ganz schnell.
und erzählt uns, wie es euch geschmeckt hat

Lorli · 29. November 2007, 18:19

Ja, ja, ihr habt's gut :ks

Bei mir gab's die Dinger im Frühling 2006 zum letzten mal :doof

Es sei zu anstrengend und ich esse die vielen Brösel nicht :box

Bin eine heissblütige brasilianische Blaustirn-Ama und kein Putz-Mädel :wütend

quietscher · 29. November 2007, 18:30

von wegen, die hat ja gar keine Zeit. Sie sagt, dass sie momentan neben der Arbeit grade noch den Haushalt schafft. Auch die Federlosen bekommen nix gebacken, obwohl doch Advent ist. Glaubt Ihr, das wird nochmal besser? Oder ist sie vielleicht immer noch nicht so fit :nachdenken

Ihr habt es gut mit Eurer Ma, die backt und bastelt...

Drückt uns doch mal die Daumen!
Liebe Grüße,
Eure Quietscher

Dina · 29. November 2007, 20:04

ihr könnt eurer mama sagen, das das wirklich bitzschnell geht,
sonst hätte unsere mama das gar nicht gemacht,denn die backt gar nicht gern :rolleyes:

schlagt ihr doch vor, das ihr den haushalt übernehmt :pfeifund sie backt dafür.
tips könnt ihr euch von juju holen, der ist ein klasse hausman und hilft der mama immer

Marco · 29. November 2007, 20:20

Hallo Astrid,

danke für das Rezept.

Die Zusammensetzung klingt so ähnlich wie die Cookies von Sonja :nachdenken

Werde ich die nächsten Tage mal ausprobieren.

Gruß Renate

knuddelcoca · 29. November 2007, 20:28

Huhu

Genauso habe ich meine auch gemacht. Jacko knabbert ein wenig dran rum, aber Coca.
Naja also bei uns ist es mehr nen Wegwerfprodukt:) Aber ich werde auch bald wieder welche Backen...tolle Bilder :ok

Liebe Grüsse Anne

Dina · 29. November 2007, 20:45

hallo marco,

wie sind sonjas cockies??
die würde ich auch mal gerne probieren.
unsere geer scheinen das zu mögen. dina hat heute wieder fleissig geknabbert und dabei geschreddert

ausserdem fällt mir gerade auf, das ich "weihnachtsbäckerei" ohne "h" geschrieben habe, wie peinlich